サロン情報や、フランスの自然派コスメ、YON-KA（ヨンカ）の話題など日々更新中です。
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こんばんは！
今日はフランフランの社長さんの本の紹介です。  本のご紹介の前に、まずはランキングのチェック！！ぽちっとワンクリックしていただけると、嬉しいです！  「フランフランを経営しながら考えたこと」 フランフランの社長（株式会社バルス代表取締役）である高島郁夫氏の著書です。 ビジネス書ですが、自分が好きなお店の秘密を知るようなワクワクした感覚で読めるので、楽しく読めました。フランフランとアンリュミエールの業務形態は違いますが、参考になる事例がたくさん紹介されていて、今すぐにでも実践できるようなヒントをたくさん得ることができました  さすが、成功している会社の社長さんの言葉は説得力があります！ フランフランって特に買いたいものがなくてもふら〜っと入ってしまうという方は多いのではないでしょうか？ これを無目的来店と呼ぶそうですが、フランフランは「ふらりと立ち寄るだけで何となく楽しくなる」「店内を見て歩くだけで、ほんわか幸せな気分になってくる」・・・、そんな店づくりを目指していて、来店客全員に財布を開いていただこうと思っていないそうです。 それこそ、フランフランの狙いであり、戦略であるそうです。また、フランフランのお客様の８０％はリピーター客だとか。 考え方によっては「冷やかし客」とも言われる人たちを何回もフランフランに来店させて、良いイメージを抱かせて、いつか、そのうちに買ってもらうという戦略ですね。 そのために、フランフランはディスプレイにエンターテイメント性を持たせたり、商品開発もユニークな発想を大事にして行っているそうです。 また常に鮮度感あふれる店舗、ブランドにするために、店内の商品の3分の1（全15000アイテムの内5000アイテム）を1年のうちに入れ替えているというから驚きです！ インテリア雑貨には賞味期限はありませんが、デザインを売っている以上、トレンドというものを意識して、店の商品はたえず、新陳代謝をはかっていかなければならないそうです。 アンリュミエールもオープンから7ヶ月経ったので、そろそろトリートメントメニューの新陳代謝を促す時期かなと思います。人気のあるメニュー、あまり出ないメニュー、変えた方がものやバージョンアップさせたいトリートメントなど出てきてますからね。 それと、メニュー表も店のイメージができあがってきたので、写真を入れたりするなどして、デザインを一新させたいなと思います。 それと、この本を読んでいて一番気になったのは、「店力（みせぢから）」という言葉です。 店力と言うのは、フランフランはマス広告を盛大に行うという手法はとらずに、「ショップにすべて語らせる」という手法で、宣伝活動をしているということです。これは、ショップに来たお客さんが「それ、かわいい。どこで買ったの？」という会話（ウワサ）で情報伝播をさせるいわゆるクチコミマーケティングを重視しているということです。 クチコミを盛んにするためにとった手段は、まず店頭を面白く、楽しくすることに尽きるそうです。 店を見た瞬間に、「わー」、「すごーい」、「カワイイ」そんな言葉が出る店、これが店力だそうです。 これは、すご〜く参考になりました。 アンリュミエールのように小さいサロンでは、マス広告は予算的に無理ですが、店力をアップさせることは可能です。 幸いにも3面ガラス張りの1階に店舗があるので、まず魅力的な店構えにして「ここ入ってみたいな」と思わせるようなお店をさっそく作っていこうと思います。 ディスプレイもときどき変えてはいるのですが、果たしてそれがワクワクするような楽しいものになっているかは疑問なので、もっと魅力あるものに変えていく必要があるなと思います。 店頭の看板やチラシもデザインを変えると1週間くらいは来店数が増えたり、チラシのはけが良くなります。みなさん、意外と見ていらっしゃるんですね。「いつか、アンリュミエールに行ってみたいな」と潜在的に思っている人は多いのかもしれません。 もちろん、店頭だけでなく、トリートメントルームもです。オープン以来あまり変化のないインテリアですが、そろそろ飽きてきたころです。カーテンやクッションを替えるとか、花を置いてみるとか小さなところからでも変化させていくことが必要な時期かなと思います。 この本、経営学など知らなくても、さらさら〜っと読めますので、おすすめです。エステティックサロンの経営についての本を読むより、斬新な感じですね。サロンもある意味、感性をくすぐって喜びを与えたり、ワクワクするような変化を感じさせて、お客様に元気を与えている部分もあると思うのでとても参考になる1冊だと思います。 さ〜て、明日からまた気分を入れ替えてがんばりましょう！！ それではまた明日☆ ランキングへ！ |
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こんにちは。Yummyです。
いつも応援ありがとうございます。今日もぽちっとワンクリックしていただけると、嬉しいです！ 昨晩、営業時間が終わる直前に受付でぼーっとしていると、一人のスーツ姿の男性がアンリュミエールにふらりと入ってきました。どこかのセールスマンか？と思って顔を見てびっくり！！ 同じ大学の同じ学部だったT君ではないですか！  一瞬、誰だか分からなかったのですが、なんか見たことあるな〜っと記憶が蘇ってきました。 卒業以来、いや4年生はほとんど学校に行っていなかったので、もしかしたら7年ぶりくらいの再会！？しかも、なんの連絡もなく突然の訪問でかなり驚きました。 私はT君の顔を見て分かって良かったと思いましたが、T君も私が覚えててくれて良かったと言っていました。7年って短いようで、ずっと会っていないとやっぱり長い時間ですね。 聞けば、T君はアンリュミエールのすぐ近くで働いているというじゃありませんか！！ よくぞ、私を見つけてくれました！！ 本当に嬉しい再会でした。 さて、昨日「ファーストフラッシュ」が新入荷したのでお知らせします！限定12セットですのでお早めに！  アンリュミエールで取り扱っている、インド政府御用達・紅茶鑑定士サンジャイ・カプール氏がオークションに参加して競り落とし、空輸されてきたばかりの新茶です。（ダージリンティー） このオークションに参加できるのは、インドの紅茶鑑定士の中でも20人ほどだそうで、いかにこのファーストフラッシュが貴重なものかお分かりいただけるかと思います。 ぜひ、2008年ファーストフラッシュをお試しください！価格は２０ｇ、950円です。 早い者勝ちです！ 詳しいお茶の内容は、また後日。。。とりあえず入荷したことをいち早くお知らせしたかったので。 それではまた明日  ランキングへ！ |
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こんにちは！ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？
昨日、あるセラピストの方から相談のメールをいただきました。今日はそれについて私なりの考えをお話したいと思います。 その前に、今日のランキングチェーック！ワンクリックお願いします 内容は要約して言うと、 今働いているサロンは化粧品を売ることが第一で、お金を稼げない人はいる必要がない、という感じです。 化粧品は○○といい、とてもいい商品で私も使っています。 私の肌もすごく改善され、本当にいい商品ですが、なかなか売るのは大変です。 マネージャーは、まとめて売ることを私に要求しますが、私はお客様に強くプッシュすることができなくて、現在使っている安いコスメが好きというお客様に、それじゃ効き目がないからこっちにしたほうがいい的なプッシュができません。 マネージャーからの毎晩にわたる厳しい説教。。。 ここで働いている限り、商品を売ることが目標で、それができなければけなされ続ける毎日で本当に疲れてしまいました。こんな状態ではお客様に笑顔で接することができません。 ビューティの仕事が好きならここは我慢して、やはり商品を売ることに集中すべきでしょうか？ もしビューティを仕事にする限りこれは乗り越えなければならない試練であるならば、やはり私はここにいて違った自分にならなければならないのかもしれません。 ・・・Yummyさんは、どう思われますか？ う〜ん、これは私も頭を悩ませたことがある問題です。 私もサロン経営で生計を立てているので、マネージャーの気持ちもよく分かります。お金が入らないと、店の家賃も払えないし、食べていけませんからね。今月乗り切れるかな・・・と毎月ヒヤヒヤしていますから（笑） 化粧品は、トリートメントに比べて非常に短い時間で利益が出ますからマネージャー的にはいいですよね。私も高いクリームが売れたら、正直「ラッキー！」と思います。 でも、一方でお客様にも接しているので、強くプッシュしてでも化粧品を売って売上を作った方がいいとは絶対に思えません。お客様のサロンに来る目的は化粧品購入ではないケースが多いですからね。 業界の噂によると、エステ業界のトリートメントと化粧品の売上比率は１：１だそうです。半分は、化粧品の売上なのですね。 つまり、化粧品を売らないと成り立たないというのが、業界の常識のようです。 でもアンリュミエールの場合、ぶっちゃけて言いますと、その割合は９：１です。 （お茶やハチミツ、ドライフルーツなども売っているので、それも合わせてトリートメントと全商品との比率は８：２くらいです。） しかも、オープン以来どんどん化粧品の比率は下がる一方です。でも全体の売上は、６ヶ月たった現在、オープン時よりも上昇しています。 オープンしたての頃は、化粧品がわりと売れていました。特にプッシュしていた訳ではありませんが、来店された新規のお客様が「珍しい化粧品だから、ひとつ試してみようかな。」という気持ちで買ってくださったのだと思います。 今現在は、オープン当初ほど集客に力を入れておらず、リピーターのお客様が頻繁に来てくださっているという状況なので、それほど商品は動きません。化粧品は、ひとつ買えば２ヶ月くらいは持ちますからね。また、毎週のように来られるお客様でも一度も化粧品を買ったことがないという方も意外と多くいます。 サロンに行く目的というのは、人それぞれ違いますが、化粧品購入が第一という人はそれほど多くないように思います。化粧品を買うだけなら、デパートやドラックストアで買えば十分です。わざわざトリートメントの予約まで取って来店する必要はないですよね。 サロンでは、売っているのはモノではなく、サービスや時間そのものです。その時、いい気分で過ごせたか、ということだと思います。その時間にひとつでも、嫌な出来事があったら全てが台無しになると言っても過言ではないと思います。 以前、私はアロマ系の化粧品を取り扱っているサロンに行き、ボディとフェイシャルを受けたことがあります。担当の方はマッサージがとっても上手で、接客も丁寧で、トリートメントの直後はとても幸せな気分になり、大満足でした。 しかし、着替えてからのアフターカウンセリングの時点で、一気に不愉快な気分になりました。理由は、化粧品のセールスがしつこく、こちらが全く興味を示していないのに無理に勧めてきたからです。 「なんて、空気の読めないセラピストなんだよー！」って思いましたね。まさに、KYセラピストですね。 せっかくのポット入りハーブティーも、「これは、ゆっくりお茶を飲ませて、客を長く引き止めるための作戦なのか？」と皮肉に思ったりしたほどです。 でも、上司のプレッシャーが厳しいのかな・・・っと思うと彼女も板ばさみで大変なんだろうなとも思いました。 本来は、お客様がサロンに来る目的を考えることが何よりも大切だと思います。何をしに、なぜサロンに来るのか？ということです。 それも長期的な視点で見る必要があると思います。 化粧品を買うことが好きなお客様には、しっかり説明してあげて、いい製品を自信を持って売ることは素晴らしいことだと思います。 また、今まで化粧品購入に興味がなかったお客様に紹介して、「前、あなたが勧めてくれた化粧品、とっても良かったわ。」と言われるようになればベストだと思います。 でも、こういう関係になるためにはある程度の時間が必要だと思います。いわゆる信頼関係を構築していく時間です。こういう関係になったとき、セラピストとしてのやりがいや喜びというのを感じられるときだと思います。 でも、その前に上司からいろいろと圧力をかけられるから厄介なんですよね。「もう少し待てよ！」って言いたくなりますよね。 これは、どこの会社でも同じようなことが起きていると思います。 本当は長期的な視点で人を評価できる制度があればいいのでしょうけどね。そうはいかないのは、サロン経営者の場合、セラピストはすぐに辞めてしまうという現状があるので、どうせすぐセラピストが辞めて入れ替わるから、今すぐに結果を出させなければという思いがあるのかもしれません。 セラピストが同じところで働く年数って他の業界に比べて極端に短い気がします。 せっかく技術を教えても、すぐに辞めますよね。辞めるから、短い期間に売上をあげさせなければ！商品を売らせなければと思うわけですよ。そうするとますます従業員はすぐに辞めてしまう・・・まさに悪循環ですね。 経営者が顧客の目的を意識していない点は問題ですが、従業員を短期に効率よく使わないといけないという思いが強くあるのかもしれません。 なので、売上に対して厳しくなってしまうのだと思います。 結局、経営者とセラピストというのは分かり合えない関係なのでしょうか・・・。私は今その両方の立場にありますが、辞めていくということはないので、ある程度長期的に構えてやっていこうという気持ちがあるから良いのかもしれません。 最終的には、セラピストとしてどうなっていきたいか？という目標をもう一度考えてみることが大切なのではないでしょうか。 化粧品販売を頑張って会社からの評価を得てやっていきたいのか、自分のやりたいトリートメントをメインでやっていくのか？ 自分でやると、その辺りは自由にできるのですが、雇われているうちは何かを犠牲にしたり我慢しなければならない部分は出てくると思います。 化粧品販売が厳しくないところは、給料も安いような気もしますしね。給料が安くても、顧客との良い関係を築いて笑顔でやっていきたいのか。。。 難しい問題ですね。 でも、やっぱり笑顔で楽しく働けるところが私はいいなぁと思います。 最終的に自分がどうなりたいかというイメージを持ってそれに近づけるようなところで働くのがいいのではないかと思います。 一番いいのは、自分でやることだと思いますが・・・。それはそれで、我慢することは山のようにありますが、全部自分の責任なので諦めもつくものです。 みなさんは、どう思われますか？ 大好評！！4/29（火）〜5/6（火）のゴールデンウィーク期間中にご予約いただいたお客様全員に、 15分(￥3150相当）のトリートメント延長サービスをさせていただきます。 例）フェイシャルコース＋背中のアロママッサージ（15分） アロマリュクスマッサージュ＋ヘッドマッサージ（15分） 組み合わせは当日ご相談ください。 今回に限り、インターネット特典（初回２０％オフ）との併用も可能です！ 例１）ベーシックフェイシャル「エスカルボーテ」(60分）＋背中のアロママッサージ（15分） 初回２０％オフと併用して、通常￥15600→￥10080とかなりお得です！ 例２）リラックスタイム（ボディ＆フェイス120分）＋ヘッドマッサージ（15分） 初回２０％オフと併用して、通常￥25200→￥17640と、これまたお得です。 トリートメントメニューは、ホームページをご覧ください。 なお、5/4（日）、5/5（月）はお休みさせていただきます。 ご予約は、０３−６８９３−６８９３もしくは、enlumiere@kfy.biglobe.ne.jp（メールでの予約は前々日までにお願いします。こちらから確認のメールをお送りします。） |
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こんにちは
 2位になったり、時々1位にあがったり・・・今日は何位かな？まずはワンクリックお願いします！  ↑の写真は、アンリュミエールの３軒隣にある『ピッツェリア アンジェーリーノ』の生ハムとサラダのピッツァです。 先週終わるのが遅くなった日に、どうしてもお腹が空いたので、アンジェーリーノに制服のまま駆け込みテイクアウトしました。 仕事の後の、薪釜で焼いたピッツァは最高です！ 生地が香ばしくて、サクっとしてて、生ハムの塩加減が絶妙でおいしかったです。 なるべく夕食（といっても、いつも食べるのは22〜23時）は、自宅で食べようと思っているのですが、どうしてもお腹が空いたときは、ついついお店で食べてしまいます。気がついたら、３食全て店のスタッフルームで食べているということもあります  仕事と家事の両立は難しいですね〜。最近、まともに料理してません（反省  ）サロンの仕事は、もちろんメインは接客なのですが、それ以外の時間も何かと雑務に終われます。 まず、意外と時間がかかるのが掃除ですね。棚を拭いて、掃除機かけて、ワイパーかけて・・・とやっているとあっという間に時間が経ってしまいます。でも、掃除だけは手を抜くわけにいかないんですよね。自宅では滅多にしない、蛇口を磨いたり、窓をピカピカにしたりと掃除はもしかしたら接客の次に大切な業務かもしれません。 それと、洗濯物と洗い物が山のように溜まります。茶渋が付くので、漂白もしょっちゅうやらないといけないんですよね。 その他にも、商品の管理や発注業務、経理、チラシやパンフレットを作ったり、手書き看板を書き変えたり（看板を書く作業が一番面倒です！）・・・。 本当に時間がいくらあっても足りない毎日です  最近、洋服を買いに行く時間がないので、ついに洋服まで通販で買うことにしました。素材や、微妙な色合い、サイズなど、実際に見て着て見ないと分からないからという理由で、あまり通販で洋服を買ったことがなかったのですが、今はそうも言ってられません  先日、カタログを見て６着を買おうと決めてネットで注文しようとしたのですが、そのうちの４着が品切れもしくは、納品が１ヶ月先でした。モノがあるかどうかカタログ上では分からないのが通販の弱点ですね。それでも今はオンラインで在庫状況が見られるだけ進歩したのでしょうけど、この欠品数の多さにガッカリです。 これは、通販会社にとっては機会損失ですね。せっかく買いたい人がいるのに、売る商品がすぐにない。買う方も、この会社は欠品だらけだというイメージを抱いてしまい、もうこの会社のカタログを開くことが今後なくなってしまうかもしれません。 アンリュミエールでも、機会損失たまに起こります。予約が重なるときですね。せっかく、予約の電話をくださったのに、希望の時間が埋まっていて取れない・・・。「それでは、結構です・・・。またにします。」と言って電話は切られてしまうのですが、その後、再チャレンジしてくださるお客様って意外と少ないものです。特に当日予約の場合は。トリートメントルームは空いているのに、私以外のスタッフがいない時・・・。まさに、機会損失です。 いくつか候補を挙げていただき、早めにご予約をいただけるとありがたいです！ 今日はなんだか、取り留めのない記事になってしまいました。 それではまた明日！ 4/29（火）〜5/6（火）のゴールデンウィーク期間中にご予約いただいたお客様全員に、 15分(￥3150相当）のトリートメント延長サービスをさせていただきます。 例）フェイシャルコース＋背中のアロママッサージ（15分） アロマリュクスマッサージュ＋ヘッドマッサージ（15分） 組み合わせは当日ご相談ください。 今回に限り、インターネット特典（初回２０％オフ）との併用も可能です！ 例１）ベーシックフェイシャル「エスカルボーテ」(60分）＋背中のアロママッサージ（15分） 初回２０％オフと併用して、通常￥15600→￥10080とかなりお得です！ 例２）リラックスタイム（ボディ＆フェイス120分）＋ヘッドマッサージ（15分） 初回２０％オフと併用して、通常￥25200→￥17640と、これまたお得です。 トリートメントメニューは、ホームページをご覧ください。 なお、5/4（日）、5/5（月）はお休みさせていただきます。 ご予約は、０３−６８９３−６８９３もしくは、enlumiere@kfy.biglobe.ne.jp（メールでの予約は前々日までにお願いします。こちらから確認のメールをお送りします。） |
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こんにちは！
今日は、母の日に向けてのプリザーブドフラワーレッスンのお知らせです。 まずは、今日のランキングチェックから！よろしくお願いします。 Mother’Day プリザーブドフラワー1日体験レッスン生徒募集！！  「ありがとう」の気持ちを込めて、 手作りのアレンジメントを母の日にプレゼントしましょう！ 今、話題のフランス生まれの枯れないお花”プリザーブドフラワー”と使って可憐で愛らしいアレンジメントを作ります。 今回は、人気のプリザーブドフラワーにスワロフスキーのクリスタルストーンをプラスしたアレンジメントの作成をします。 プリザーブドローズの中にクリスタルストーンを華やかにトッピング！ ワンランクアップのデザインが楽しめます。 今までにないプリザーブドフラワーとのコラボレーションをお楽しみください！！ 去年オープンした素敵なサロン「アンリュミエール」でアットホームなレッスン。 初心者でもお気軽にどうぞ。お友達同士でも大歓迎！！  ●趣味コース 1回だけの参加可能なお手軽レッスン。季節やイベントに会わせたお花を楽しく作ります。 ●資格コース カリキュラムを習得後、修了証を発行します。 IFAの講師として教室で、フラワーデザイナーとして活動できます。 実施日時 ４月20日（日）・27日（日） 5月11日（日） １３：００〜/１６：００〜（所要時間２時間） ※その他、曜日、時間はお問い合わせ下さい。出来るだけ対応させていただきます。 参加費 １レッスン ６０００円（美味しいお茶とケーキ付、花材費込） レッスン作品 写真�．船Д▲▲譽鵐� 写真�▲丱奪哀▲譽鵐� お好きなアレンジをお選びいただけます。 2作品製作希望の方は1500円引きで2つお作りいただけます。   会場 Beauty＆HealingSalon 「En Lumiere」アンリュミエール http://www.enlumiere.jp 東京メトロ有楽町 麹町3番出口徒歩2分 東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅5番出口徒歩6分 持ち物 持ち帰り袋・ハサミ お申し込み方法 お名前・TEL・希望日時・希望アレンジをご記入の上、メッセージにてお申し込み下さい。 ご質問、ご不明の点などありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 ★池袋のCAFE珈琲茶房でも毎週木曜日13:00〜/19:00〜レッスンを開催しております。 こちらも生徒募集していますので、ご希望の方はお問い合わせ下さい。 講師 IFA（国際アレンジメント協会）公認 IFAプリザーブドフラワーデザイナーズインストラクター 椎原夕紀子 shiiharakity@yahoo.co.jp http://kasaburanka.ocnk.net  ただいま、アンリュミエールではローズフェスティバル  開催中です！ブルガリアンローズの至福の時間を過ごしにきてくださいね。 ご予約は、０３−６８９３−６８９３もしくは、enlumiere@kfy.biglobe.ne.jp（メールでの予約は前々日までにお願いします。こちらから確認のメールをお送りします。） それでは、お待ちしております！ |
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こんにちは！
東京は、この週末、春爛漫のお花見日和ですね。 アンリュミエールの近くには、夜桜のライトアップで有名な千鳥ヶ淵があります。 月曜日の夜にでも散歩がてら行ってみようかなと思っています。 さて、今日はアンリュミエールのマスコット（？）がお目見えしたので、紹介させていただきます！ その前に、今日もぷちっとワンクリックお願いします！  幸せを運ぶエンジェル  のオブジェです。名前は、まだありません。とりあえず、「アンリュミエールちゃん」などと呼んだりしています。（私の中で）先週、お客様が良いお店を紹介してくださり、親切にも一緒に買い物に付き添ってくださったのですが、そのときこのエンジェルを連れて帰ってきました。 そしてさっそく、ウィンドーにデビューさせました。 「天使がいるお店」などと呼んでもらえたらいいな〜なんて期待しています。かわいいでしょ？ 最近、このエンジェル効果で（？）店頭に置いているパンフレットが減りが早くなっているような・・・。 そしてもうひとつ、ウィンドーを飾るのは、またまたローズ  ！ 以前、ブログで紹介したsayoriさんからのプレゼントです。 sayoriさんの美容ブログ「日々美々」で「至福のエステ体験」という記事でアンリュミエールが紹介されています！ぜひ見てみてくださいね♪ 写真も文章も本当に素晴らしすぎて、もったいないくらいです。（このままアンリュミエールのHPに掲載したいくらいです！） 同じ場所でも、カメラマンが違うとこうも印象が違うものかと驚きました。 なんだか、いつもよりも格段に素敵なサロンに見えるので私としてもウレシイです  最近、私の周りはローズで埋め尽くされています。 ローズの鉢植えに、ブルガリアンローズのエッセンシャルオイル、ブルガリアンローズのジャム、フランスの食べられるバラ、インドのローズティー、そしてローズのコースターまで！ これらのローズグッズはアンリュミエールでお楽しみいただけます。ぜひ遊びにきてくださいね。 ただいま、アンリュミエールではローズフェスティバル 開催中です！ブルガリアンローズの至福の時間を過ごしにきてくださいね。 ご予約は、０３−６８９３−６８９３まで！ 遅い時間をご希望の方は、特にお早めにご連絡くださいね。 それでは、お待ちしております！ きれいなバラにワンクリックしてください！ それではまた明日！ |
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こんにちは
Yummyです。以前一度ブログで「食べられるバラ」のことを少し紹介しましたが、アンリュミエールで取り扱うことになったので、改めてご披露させていただきます！ その前に、今日もぷちっとワンクリックお願いします！  フランス生まれの食べられるバラ  バラが大好きなフランス人らしく、なんとも美しい「食べるアート」です。 今日の写真は、全部「食べられるバラ」のステキなパンフレットを撮影したものです。 パンフレットの気合の入れようには、さすがフランス人だな〜っと思いました。パンフというより、立派なアートブックですね。フランス語と英語で書かれています。 「パンフ１冊に、いくらかかってるんだろう？」って思わず考えずにはいられないくらい、上質な紙でできているので、汚れないように１冊以外は、大切に引き出しの中にしまっています。 せっかく素敵なパンフなので、その中を少しお見せしますね   食べられるバラは、ひとつひとつ職人さんの手によって、「ジャルダン（庭）」と呼ばれる工場で作られています。  バラの加工品として有名なのは、プリザーブドフラワーでしょうか。あれも、フランス人が考え出したものです。薄い花びらをそのままの状態で加工するとは、本当にスゴイ技術ですよね。 この食べられるバラもそんなフランスのバラ加工技術を結集した新しい食べ物です。 食べ物というのがもったいないくらい、繊細で、美しいです！ 通常、商品の納品は宅配便で行われるのですが、この「食べられるバラ」だけは、以前紹介した八基通商の方がわざわざ手で持ってきてくださいました。それほど、壊れやすい繊細なバラなのです。  ↑「食べられるバラ」は、このようにチョコレートやケーキのデコレーションに使うときれいですね。。砂糖をまぶして仕上げてあるので、お菓子との相性はバッチリですね。 その他にも、シャンパンに入れたり、紅茶に浮かべたり・・・ 工夫次第で、贅沢で優雅なひとときを演出してくれること間違いなしです！  また、このパンフはレシピブックにもなっています。裏表紙がポケットになっていて、そこに1枚1枚独立した写真付きレシピが入っています。 この「食べれるバラ」、1箱バラの花が３輪入って￥４，２００です。（高いですかね？やっぱり。） でも、店頭に並べて３日目、さっそく１箱お買い上げいただきました  娘さんの誕生日にケーキに飾ってあげるそうです。 見るだけでも、十分楽しめるので、ぜひアンリュミエールの前を通りかかったら覗いてみてくださいね！ ただいま、アンリュミエールではローズフェスティバル 開催中です！ブルガリアンローズの至福の時間を過ごしにきてくださいね。 ご予約は、０３−６８９３−６８９３まで！ 遅い時間をご希望の方は、特にお早めにご連絡くださいね。 それでは、お待ちしております！ 美しいバラにワンクリックしてください！ それでは今日はこのへんで。 |
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文字色こんにちは！Yummyです。
いつも応援ありがとうございます！今日もぷちっとワンクリックお願いします。 以前のブログでも紹介したアンリュミエールのプリザーブドフラワーを作ってくれているフラワーアレンジメント講師の椎原夕紀子（しいはらゆきこ）さんのレッスンが3/30（日）に、アンリュミエールで開催されます！ （ブログ：「サロンのプリザーブドフラワー」、「サロンのプリザーブドフラワー２」） 私もレッスンには4，5回参加したことがあるのですが、おもしろくて夢中になってしまいました。 初心者でもプロ並みの（？）出来栄えに仕上がり、しかも作品を持って帰れて、しばらく鑑賞できるので楽しいですよ！私は、生花のレッスンにしか参加したことがないのですが、プリザーブドフラワーだと長持ちするので、いいですよね。それではご案内です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ プリザーブドフラワー1日体験レッスン生徒募集！！ 今、話題のプリザーブドフラワーを使ったアレンジメント教室を開講します。 フランス生まれの枯れないお花”プリザーブドフラワー”と使って可憐で愛らしいアレンジメントを作ります。 インテリアやプレゼントとしても最適です。 去年オープンした居心地が良い素敵なサロンでアットホームなレッスンです。 初心者でもお気軽にどうぞ。お友達同士でも大歓迎！！ ●趣味コース 1回だけの参加可能なお手軽レッスン。季節やイベントに会わせたお花を楽しく作ります。 ●資格コース カリキュラムを習得後、修了証を発行します。 IFAの講師として教室で、フラワーデザイナーとして活動できます。 実施日時 ３月３０日（日）１３：００〜/１６：００〜（所要時間２時間） ※その他、曜日、時間はお問い合わせ下さい。出来るだけ対応させていただきます。 参加費 １レッスン ６０００円（美味しいお茶とケーキ付、花材費込） １．チェアアレンジ  ２．スクエアアレンジ  ご希望のアレンジをお選びいただけます。 会場 Beauty＆HealingSalon 「En Lumiere」アンリュミエール 東京メトロ有楽町 麹町3番出口徒歩2分 東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅5番出口徒歩6分 持ち物 持ち帰り袋・ハサミ お申し込み方法 お名前・TEL・希望日時・希望アレンジをご記入の上、メッセージ（アドレス：shiiharakity@yahoo.co.jp） にてお申し込み下さい。 ご質問、ご不明の点などありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。 ★池袋のCAFE珈琲茶房でも毎週木曜日にレッスンを開催しております。 こちらも生徒募集していますので、ご希望の方はお問い合わせ下さい。 講師 IFA（国際アレンジメント協会）公認 IFAプリザーブドフラワーデザイナーズインストラクター 椎原夕紀子 http://kasaburanka.ocnk.net ただいま、アンリュミエールではローズフェスティバル 開催中です！ブルガリアンローズの至福の時間を過ごしにきてくださいね。 ご予約は、０３−６８９３−６８９３まで！ お待ちしております！ ランキングを見てみてね！ |
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こんにちは！Yummyです。
いつも応援ありがとうございます！今日もぷちっとワンクリックお願いします。 昨日は、13時間も寝てしまいました。起きたら13：00！寝すぎです 最近、いろいろと忙しい日々が続きちょっと疲れが溜まっていたのかもしれません。 週に1度の店休日は、私にとって唯一の休日なのですが、今日はお店のディスプレイを変えるために、南船橋にあるIKEAへ行ってきました。IKEAは港北にもありますよね。うちからだと、どちらも同じくらいの距離でどちらも遠いです。 先日のブログで紹介した八基通商株式会社の社長様から、店舗作りの貴重なアドバイスをいただいたので、さっそくディスプレイのためのテーブル２つと、小物類を調達してきました。 社長様曰く、アンリュミエールはキレイなお店だけど（キレイ過ぎるとも言われました）、入りにくい雰囲気が漂っていて、路面店のメリットがあまり活かされていないとのご指摘を受けました。 「会員制のサロンだと思っている人も中にはいるかもしれない。」とのことなので、もう少し誰でも入りやすい店舗にすべく、リニューアルを企てています。 通行人が店内に入りやすくするために、まずは当店で既に取り扱っている「はちみつ入り紅茶＆ハーブティー」をかごに入れて、店頭の一番目立つところに置いてみました。 すると、どうでしょう。 2時間もしないうちに2人のお客様がお店の扉を開けてくれました。 ひとりはお茶を買ってくれました。「今日は、時間がないけど今度トリートメントも受けてみたい」とのことでした。 もうひとりは、トリートメントに関する問い合わせのために訪れ、「今度予約の電話を入れます」と言ってくださいました。 今までは、あまり店内に入ってくる人がいなかったのに、ちょっとしたことでスゴイ効果です。 まさに、商売は心理学なのですね。 取り扱っているものが同じなのに、流行る店と流行らない店ってありますよね。 たとえば、薬局は分かりやすいと思います。 入り口付近のディスプレイが通行人の心をくすぐるようなマツモトキヨシは流行っている店の良い例かもしれません。 逆に、はなから調剤メインでやっているような薬局は、本当に地味ですよね。 もし、ディスプレイを変えたら調剤以外の商品も売れるようになるかもしれないのに、もったいないですよね。 今のアンリュミエールは、もともとサロンというものから出発しているので、まさに調剤薬局のような状態です。これからは、少しショップをイメージして、店舗作りを進めていこうと思っています。 具体的には、親しみやすい紅茶やハーブティーのバラエティを増やしたり、体にいいヘルシーフードを置いてみたり・・・こんな感じでスタートしようかと考えています。 「新しい顧客の創造」という言葉が、大学生のときに読んだ経営学の本  に書いてあったような気がします。まさに、目指すはココですね。今まで、アンリュミエールの扉を開こうとしなかった人も、ふらりと立ち寄れるような少しカジュアルな雰囲気を出していきたいと思います。来週か再来週には、実現したいと思っています。 またブログで紹介させていただきますね いつもブログをご覧いただいているみなさまへ。 アンリュミエールでは、ホームページ特典を実施中です。 ￥10,000以上のトリートメントメニューがALL20％OFF（初回限定）になります。 3月は何かと忙しく疲れも溜まりやすい季節です。また紫外線も強くなり始める季節で、季節の代わり目は肌トラブルも多くなる時期です。ぜひ、アンリュミエールのトリートメントをお試しください ご予約は、０３−６８９３−６８９３まで！ お待ちしております！ ランキングを見てみてね！ |
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こんにちは！Yummyです。
今日は何位かな？いつも応援ありがとうございます！！今日もワンクリックお願いします。 今日の東京は春のようなポカポカ陽気でしたね。春がもうすぐそこまで来てますね。 ただ花粉症の人にとっては辛い季節ですね。 私も昨日あたりからくしゃみが出たり、目がかゆくなってきたので、これは花粉症の前兆かもしれません。いよいよ私も花粉症になってしまうのかなぁ…。 先日blogで紹介したフットスパが昨日届きました！早速試してみましたが、これはなかなかのスグレモノですよ！もっと早く買えばよかったと思いました。  今日は足に疲労感を感じたので、フットスパでなんとかなるかなと試しに15分ほど使用したところ、全身がポカポカとしてきて、血行が良くなり、驚くほど足が軽くなりました。 それほどの効果を期待していなかったので、びっくりしました。 単なるお湯で温めるのと違って、スチームと遠赤外線がＷで温めてくれるので、効果は抜群です。特にふくらはぎのところに遠赤外線のヒーターがついているので、足先だけでなく、足全体まで速く温まります。 足が温まるにつれて、ポカポカとしてリラックスでき、眠たくなってきました。 毎日続けると足に疲れが溜まりにくくなり、いいと思います！お風呂に長く浸かれない人にもおすすめです。 一家に一つあるといいですね。コタツ代わりにいいかも！？ 今日は、仕事後に久々にアロママッサージを受けにいきました。 場所は六本木です。 いろいろ調べたのですが、どこのサロンも受付時間が7時か8時くらいまでなので、間に合わないんですよね。で、六本木なら夜遅くまで、もしくは深夜営業もしているサロンがあるので、久々に行ってみることにしました。 アロマテラピーやエステティックメニューをやっているサロンに行くのは開業以来初めてです。 指圧や整体はたまに行くのですが。 今日行ったところは、ジャグジーとシャワーブースが各部屋にあり、とても広くてきれいなところでした。 べつに偵察に行ってるわけではないのですが、どうしてもチェックを入れてしまうんですよね〜。同業者ゆえの悩みで、リラックス度が低下するので困ったものです。 床の掃除ができてるかとか、トイレはキレイかとか、ついつい目が行っちゃうのですよ。。。 今日のところはとってもキレイで、モダンなホテルのような雰囲気でした。 マッサージは、、、ほとんど寝てしまったので覚えていません！ 特に、背中はやってもらったどうかも分からないほどでした。 それほど、リラックスできたということでしょうか。 たまには、自分自身もトリートメントを受けに行ってみるのもいいですね。 いろんなサロンに行きたいのですが、時間が合わないんですよね。 夜9時まで受付可能なサロンってあんまりないでものですね。 それではまた明日! ただいま、アンリュミエールではホームページ特典実施中です！ ↑ホームページへGO！！ ランキングへGO！ |
